PILSNER URQUELL BROUWERIJ

TSJECHIË

De Tsjechische stad Pilsen (Plzeň) is de bakermat van het bekende gerstennat dat onder de naam 'pils' verkocht wordt. Pils wordt sinds het jaar 1842 gebrouwen in Pilsen. Dit geschiedt volgens de zogenaamde Beierse methode.
De brouwerij van Pilsner Urquell is de eerste bierbrouwer waar pils gebrouwen werd.

Voor wie dat wil is de Pilsner Urquell Brouwerij te bezoeken. Tegen betaling krijg je een rondleiding door de fabriek en de kelders van de brouwerij. Je leert over de geschiedenis van het pils en hoe deze biersoort gebrouwen wordt. De rondleiding wordt in verschillende talen gegeven.

De rondleiding wordt afgesloten met het proeven van ongefilterd pils. Dit troebele bier heeft een extra bittere smaak. In deze vorm kun je het in de kroeg niet drinken. Na de rondleiding kun je in de bijbehorende winkel allerlei merchandise kopen. Natuurlijk kun je ook verschillende soorten pils kopen in de shop van de brouwerij.