MARKT VAN STONE TOWN

ZANZIBAR

Wil je de echte sfeer van Zanzibar proeven dan moet je een kijkje gaan nemen op de markt van Stone Town. Op deze bijzonder kleurrijke markt kom je de lekkerste stukken fruit, exotische kruiden en bijzondere handnijverheid tegen. Een bezoek aan de markt start in de meeste gevallen binnen.

Hier zijn de visafslag en de lokale slagers te vinden. Met de hygiëneregels wordt er hier heel erg soepel omgegaan. De meeste vissen liggen open en bloot in de warme ruimte. Ditzelfde geldt voor het vlees dat er hangt. Je kunt je voorstellen wat voor lucht er hier hangt.

De andere delen van de markt zijn gelukkig allemaal in de openlucht, al zijn sommige delen met zeilen overdekt zodat het groente en fruit niet in de volle zon hoeft te staan. Je kunt er voor erg weinig de lekkerste groente en fruit kopen. Wil je kruiden meenemen naar huis dan is dit ook de beste plaats om ze te kopen. Vergeet niet af te dingen anders betaal je gegarandeerd teveel.