ZOUTPANNEN

BONAIRE

Het zuidelijke deel van het eiland Bonaire wordt voor een groot deel in beslag genomen door zoutpannen en het Pekelmeer. Al sinds de Nederlanders in de zeventiende eeuw de macht kregen op Bonaire wordt hier zout gewonnen. Dat kon voordelig door het gebruik van slaven en het optimaliseren van het logistieke proces.

Na het opheffen van de slavernij werd de zoutwinning steeds minder lucratief. Toch wordt er tegenwoordig weer zout gewonnen op Bonaire. Dat gebeurt door het Canadese bedrijf Cargill dat de rechten in 1996 gekocht had van de Nederlanders. Het enorme terrein waar zout gewonnen wordt is privéeigendom van het terrein.

Het lage zoute water heeft ervoor gezorgd dat de Caribische flamingo hier zijn natuurlijke habitat heeft. Deze prachtige vogels zie je vooral in het zuiden en zuidoosten van Bonaire. Als je geluk hebt vertonen ze zich dicht genoeg bij de weg, anders is er altijd nog kans dat je ze als een zwerm in de lucht ziet vliegen.